吃出好身体，这些饮食健康知识你get了吗？

在快节奏的现代生活中，越来越多的人开始意识到健康的重要性，而饮食作为健康生活的重要组成部分，其作用不言而喻，今天就让我们一起探讨下那些关乎我们健康的饮食知识吧！

均衡膳食：营养全面更健康

均衡膳食是指食物多样化的合理搭配，在日常饮食中，要保证主食（谷类、薯类和杂豆）、蔬菜水果、肉蛋奶豆制品和适量坚果等各类食物的摄入量，同时注意食物间的比例，比如主食占每日总能量的55%-65%，蔬菜水果占25%-30%，动物性食品和豆制品类占10%-15%，纯能量食物仅占1%左右，只有做到食物种类多样化，才能使人体获得所需的各种营养素，从而维持正常的生理功能和代谢活动，达到预防疾病的目的。

定时定量：养成规律进餐习惯

定时定量是维持人体生物钟正常运转的基础，每天按时吃饭不仅能够保持良好的精神状态，还有利于肠胃健康，建议早餐安排在7:00-8:00之间，午餐安排在12:00-13:00之间，晚餐最好在18:00-19:00之间完成，并且每顿饭都应控制在七八分饱为宜，避免暴饮暴食或饥饿过度，给胃肠道带来负担，长期坚持下来，你会发现自己不仅体重得到了有效管理，睡眠质量也会有所提升。

细嚼慢咽：促进消化吸收

细嚼慢咽不仅可以充分品味食物的美味，还可以帮助减轻胃肠负担，因为当我们咀嚼食物时，唾液腺会分泌大量唾液，唾液中的淀粉酶可以初步分解食物中的碳水化合物，从而提高食物的可消化性，充分咀嚼还能刺激口腔神经末梢，促进肠胃蠕动，加速食物通过胃肠道的时间，防止便秘的发生，建议大家每次进餐至少花费20分钟以上，每口食物咀嚼20次左右，这样既能享受美食的乐趣，又有利于身体健康。

多喝水少喝饮料：保持体内水分平衡

水是生命之源，对于维持人体正常生理功能至关重要，成年人每天需要补充大约2L左右的新鲜水，以满足身体新陈代谢的需求，而含糖饮料虽然口感不错，但却含有大量添加剂和糖分，经常饮用不仅会导致肥胖，还可能诱发糖尿病、高血压等多种慢性病，平时应该尽量选择白开水或者淡茶作为日常饮品，减少碳酸饮料、果汁等含糖饮料的摄入量，这样才能更好地保护肾脏健康。

少吃加工食品：远离“隐形盐”危害

现代人工作繁忙，很多人为了节省时间会选择购买方便快捷的加工食品，殊不知这些看似简单的食品背后却隐藏着不少问题，加工肉类往往含有较多的亚硝酸盐和防腐剂，长期食用容易增加患癌风险；方便面则因为油炸工艺导致脂肪含量偏高，热量过剩；零食饼干通常添加了大量精炼糖和反式脂肪酸，不利于心血管健康……在挑选食材时，我们应该优先考虑新鲜天然的食物原料，尽量减少加工食品的摄入比例，以降低患病几率。

适当运动：增强体质促进新陈代谢

除了合理膳食之外，适当的体育锻炼也是保持身体健康不可或缺的一部分，研究表明，经常参加体育活动的人群比缺乏锻炼者患心血管疾病的风险低40%，这是因为运动过程中能够消耗多余热量，抑制脂肪堆积；加快血液循环速度，改善微循环状况；提高心肺功能，增强免疫力，建议每天至少抽出半小时进行有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，让身体处于最佳状态。

要想拥有一个强壮的身体，就必须从日常生活的点滴做起，只要遵循上述六条原则，相信每个人都能轻松吃出好身材，活出精彩人生！